生活中随处可见的食品脱氧剂

　　在食品防腐保鲜上，食品脱氧剂起到了至关重要的作用，主要的作用就是为了延长食品货架期和产品保质期，效果十分明显，这对食品生产可以说是大贡献。自从脱氧剂开发后进入市场，在各种不同的包装及其他许多商品中被广泛使用，其中糕点甜食是最早利用脱氧剂进行防腐保鲜的食品之一，使用也最为广泛。通过使用所达到的效果来看，利用脱氧剂最多的食品就是糕点甜食。

　　然而食品脱氧剂的使用绝不仅仅局限于糕点甜食品类，还包括其他需要达到防腐保鲜、保证品质不劣化的食品也需使用食品脱氧剂。这样一来，既方便利用防腐保鲜效果又好的脱氧剂就作为食品包装的添加物被广泛地利用起来了，数量上也越来越大，如今在我们的生活中已经无处不在了。

　　食品脱氧剂的使用也是考虑到食品本身的用处，比如糕点甜食类产品购买以后，大多不会立即食用，而是作为礼品转赠亲朋好友。为此，需要一定的存放搁置时间。而放置时间越长，对食品就越不利，很容易被霉菌繁殖污染，也就是所谓的发霉。

　　因此，当这类食品的包装中添加了食品脱氧剂，去除了包装袋中的氧气以后，以氧气为生长繁殖必要条件的霉菌就无法生存下去，从而达到了防止霉菌生长的目的，延长了食品保质期和货架期，起到了防腐保鲜的作用效果。为延长此类食品的防腐保鲜时间，就更加需要用包装内的脱氧剂了。也因如此，脱氧剂被越来越多食品厂家喜爱。

　　综上内容就是 分享的生活中随处可见的食品脱氧剂，希望有助于大家的了解。